О нутрициологии и про науку о питании

В рам­ках кон­кур­са при­вле­че­ния высо­ко­ква­ли­фи­ци­ро­ван­ных пре­по­да­ва­те­лей «Саха­лин­тех» цикл лек­ций в СахГУ чита­ет док­тор меди­цин­ских наук, про­фес­сор, дирек­тор инсти­ту­та био­эле­мен­то­ло­гии Орен­бург­ско­го госу­дар­ствен­но­го уни­вер­си­те­та, заве­ду­ю­щий кафед­рой меди­цин­ской эле­мен­то­ло­гии Меди­цин­ско­го инсти­ту­та РУДН Ана­то­лий Скаль­ный.

– Наря­ду с чте­ни­ем лек­ций, одна из целей мое­го при­ез­да на Саха­лин – посмот­реть, какие меро­при­я­тия мож­но пред­ло­жить реги­о­ну, что­бы улуч­шить каче­ство жиз­ни насе­ле­ния, – рас­ска­зал про­фес­сор.

Содер­жа­ние лек­ций вклю­ча­ет в себя вве­де­ние в меди­цин­скую эле­мен­то­ло­гию, кото­рое будет инте­рес­но спе­ци­а­ли­стам раз­ных направ­ле­ний – био­ло­гам, эко­ло­гам, хими­кам, меди­кам, управ­лен­цам. Так­же будет идти речь о нут­ри­цио­ло­гии, нау­ке о пита­нии.

Ряд спе­ци­аль­ных лек­ций будет посвя­щён дан­ным по Саха­ли­ну, кото­рые вошли в пяти­том­ный атлас «Эле­мент­ный ста­тус насе­ле­ния Рос­сии», рас­смат­ри­ва­ю­щий обес­пе­чен­ность насе­ле­ния жиз­нен­но важ­ны­ми эле­мен­та­ми и избы­точ­ное накоп­ле­ние ток­си­кан­тов. Будут обсуж­дать­ся пути, как мож­но это исправ­лять на уровне кон­крет­но­го реги­о­на.

Ещё одно направ­ле­ние – это при­клад­ные лек­ции о том, как при­ме­нять здо­ро­вье­с­бе­ре­га­ю­щую тех­но­ло­гию в выс­шем обра­зо­ва­нии, улуч­шить кон­ди­цию наших сту­ден­тов, пока­за­те­ли здо­ро­вья, а зна­чит и успе­ва­е­мость. Лек­тор осве­тит частич­ное при­ме­не­ние этих тех­но­ло­гий в спор­те выс­ших дости­же­ний, а так­же в защи­те окру­жа­ю­щей сре­ды.

– Кон­курс при­вле­че­ния высо­ко­ква­ли­фи­ци­ро­ван­ных пре­по­да­ва­те­лей «Саха­лин­тех» реа­ли­зу­ет­ся в рам­ках ука­за губер­на­то­ра при финан­со­вой под­держ­ке пра­ви­тель­ства Саха­лин­ской обла­сти, – рас­ска­за­ла руко­во­ди­тель про­ект­но­го офи­са СахГУ Татья­на Труб­ни­ко­ва.

Каж­дый из при­гла­шён­ных зна­ме­ни­то­стей про­чи­та­ет не менее 12 часов лек­ций – частью в режи­ме онлайн, частью очно. Спектр осве­ща­е­мых ими тем очень широк – от воз­об­нов­ля­е­мых источ­ни­ков энер­гии, кли­ма­та и устой­чи­во­го раз­ви­тия до био­ин­фор­ма­ти­ки.

Глав­ный кри­те­рий для уча­стия в кон­кур­се «Саха­лин­тех» – нали­чие у лек­то­ра учё­ной сте­пе­ни, обя­за­те­лен опыт рабо­ты в про­филь­ной сфе­ре, высо­кий индекс цити­ру­е­мо­сти, меж­ду­на­род­ный опыт, зна­ние ино­стран­ных язы­ков. По мне­нию руко­во­ди­те­лей реги­о­на и СахГУ, этот про­ект помо­жет обно­вить обра­зо­ва­тель­ные про­грам­мы и науч­ную повест­ку, нала­дить сотруд­ни­че­ство с извест­ны­ми учё­ны­ми и дру­ги­ми рос­сий­ски­ми вуза­ми.