Записи с меткой «кулинары»

«Кушать пода­но, сади­тесь… Хотя поче­му сади­тесь? Не сади­тесь, а под­хо­ди­те сме­лее к наше­му выста­воч­но­му стен­ду и при­ни­май­те актив­ное уча­стие в наи­вкус­ней­шей вик­то­рине!» Имен­но так встре­ча­ли всех сту­ден­тов, пре­по­да­ва­те­лей и сотруд­ни­ков сту­ден­ты 4 кур­са направ­ле­ния под­го­тов­ки «Сер­вис» Инсти­ту­та восто­ко­ве­де­ния, туриз­ма и сер­ви­са во гла­ве со сво­им пре­по­да­ва­те­лем Нови­ко­вой Оль­гой Юрьев­ной.

Кули­нар­но-лите­ра­тур­ная выстав­ка, создан­ная в рам­ках дис­ци­пли­ны «Орга­ни­за­ция куль­тур­но-досу­го­вой дея­тель­но­сти», поз­во­ли­ла мно­гим гостям вспом­нить, в каких про­из­ве­де­ни­ях встре­ча­лись кули­нар­ные рецеп­ты или упо­ми­на­ния о еде.

Наи­бо­лее часто упо­ми­на­е­мые в раз­лич­ных кни­гах блю­да были при­го­тов­ле­ны сту­ден­та­ми-выпуск­ни­ка­ми соб­ствен­но­руч­но! Гости выстав­ки мог­ли уго­стить­ся шанеж­ка­ми от Коро­боч­ки по-гого­лев­ски, закус­кой про­фес­со­ра Пре­об­ра­жен­ско­го, кашей армей­ской, бли­на­ми по-чехов­ски, мясом от бра­тьев Стру­гац­ких.

Самым попу­ляр­ны­ми отве­та­ми ока­за­лись сказ­ки, – такие, как «Каша из топо­ра» и «Коло­бок», – а так­же гости вспом­ни­ли «вкус­ные» стра­ни­цы из сле­ду­ю­щих про­из­ве­де­ний: «Евге­ний Оне­гин», «Мастер и Мар­га­ри­та», «Вече­ра на хуто­ре близ Дикань­ки», «Тарас Буль­ба», «Как один мужик двух гене­ра­лов накор­мил», «Мауг­ли», «Демья­но­ва уха» и мно­гих дру­гих.

Яркие костю­мы, необыч­ные рецеп­ты, пре­крас­ное настро­е­ние — что еще тре­бу­ет­ся, что­бы сде­лать пят­ни­цу заме­ча­тель­ной? Ну, раз­ве что ста­кан­чик све­же­вы­жа­то­го сока… Но это уже совсем дру­гая исто­рия!